Recetas saludables para el mes de enero
Después de los excesos de comida habituales en las fiestas navideñas, en el mes de enero nuestro cuerpo nos pide recetas sanas y ligeras, bajas en calorías y con buenos aportes y nutrientes para volver a llevar una dieta sana y equilibrada.
Os proponemos unas recetas sanas muy fáciles de hacer con verduras ultracongeladas; las verduras ultracongeladas mantienen sus propiedades, sabor, textura y color intactas gracias al proceso de ultracongelación y son perfectas para ahorrar tiempo de cocinado, ya que vienen peladas, troceadas y listas para usar.
Receta de base de pizza de coliflor ultracongelada.
A partir de ahora podrás comer pizza de forma mucho más sana a la vez que comes verdura elaborando una masa de pizza con coliflor ultracongelada, es súper fácil de hacer y le encantará a toda la familia.
Tortitas de espinacas ultracongeladas y quinoa
A veces, es complicado que los peques de la casa coman verdura, por lo que hay que recurrir a la imaginación para hacer recetas atractivas. Hoy te enseñamos una de esas recetas, súper sana, fácil de hacer y que les encantará: receta tortitas de quinoa y espinacas ultracongeladas. También podrás utilizarlas como hamburguesas vegetales.
Crema templada de espárragos ultracongelados
El truco de la crema de espárragos está en preparar un buen sofrito de verduras, potenciando el sabor de todos los ingredientes .El primer paso es dorar en aceite de oliva no más de un par de minutos, un puñado de espárragos que usaremos para decorar y dar textura a la crema. Cuando se hayan dorado, los reservamos y entramos de lleno en el sofrito.
Falso couscous de brócoli ultracongelado
Un plato delicioso con tintes de la cocina oriental donde el brócoli ultracongelado es el protagonista. Muy sencillo de hacer, como muy poco tiempo de elaboración y delicioso para preparar para toda la familia.
Crema templada de espárragos ultracongelados
El truco de la crema de espárragos está en preparar un buen sofrito de verduras, potenciando el sabor de todos los ingredientes .El primer paso es dorar en aceite de oliva no más de un par de minutos, un puñado de espárragos que usaremos para decorar y dar textura a la crema. Cuando se hayan dorado, los reservamos y entramos de lleno en el sofrito.