Uno de los platos más populares para las cenas de Navidad es el pavo, normalmente asado en sus jugos o relleno. Y con el pavo, se sirven diferentes guarniciones para que los comensales puedan hacer el plato a su gusto. Con las verduras ultracongeladas, se pueden preparar varias guarniciones deliciosas en muy poco tiempo.
30 minutos
6 raciones
Facíl
Ingredientes
- 400gr. De zanahorias baby ultracongeladas.
- Un vaso de vino dulce de Jerez.
- Aceite, vinagre y sal.
- Pimienta negra.
- 30gr. De mantequilla.
Elaboración
En una sartén poner a derretir la mantequilla y cuando esté fundida agregar las zanahorias baby ultracongeladas. Añadir sal y pimienta al gusto. Dejar salteándose durante 8 minutos a fuego medio sin dejar de remover para que no se peguen. A continuación, añadir, vinagre y aceite y el vino de Jerez y tapar la sartén. Dejar reducir a fuego bajo durante 10 minutos hasta que las zanahorias baby ultracongeladas queden acarameladas.